השיר עוסק בהרפתקה משעשעת וסקרנית עם סיימון החתול, שמתנהג כמו גיבור-על עם יכולת מופלאה לנחות תמיד על רגליו, לא משנה כמה פעמים הוא נופל או עף באוויר. הדובר בשיר מחליט לבחון את המיתוס על כך שלחתולים יש שבע נשמות וניגש לבדוק את זה עם סיימון על ידי ניסויים שונים—העלאתו 7 קומות, קפיצות מסוכנות, וברגע מלהיב במיוחד גם רכיבה פרועה על סקייבורד.
בית 1:
זה לא היה פשוט להעלות
את סיימון 7 קומות
רציתי רק לבדוק אם זה נכון
החלטתי לבדוק 7 פעמים
ולראות אם הוא יוצא מזה חיי
פזמון:
שבע נשמות אומרים
יש לחתולים
האם לסיימון החתול זה יעבוד?
כן, הייתי מוכרח לבדוק
בית 2:
כשעליתי אתו למעלה
(הוא כבד, אתם מבינים?)
הוא פשוט גרגר
סיימון, אתה כבד
כשהגענו למעלה סיימון לא מצמץ
הוא קיפץ, כמו חץ
כמו סופרמן הוא עף
ונחת על רגליו
(וחייך מתוך שפמו)
פזמון:
שבע נשמות אומרים
יש לחתולים
האם לסיימון החתול זה יעבוד?
כן, הייתי מוכרח לבדוק
בית 3:
עפתי כמו מטורף
על הסקייבורד שלי
וואוו הוא מהיר
את סיימון שמתי באלכסון ונתתי ברקס
סיימון עף קדימה
בחיוך מרושע
ונחת על רגליו
בית 4:
המשכתי לבדוק את העניין
הכל מתוך סקרנות והוא נעמד
שוב ושוב
על רגליו
בפעם השביעית נזהרתי
אבל הוא נשאר
חתול חיי מאוד
פזמון (סיום):
שבע נשמות אומרים
יש לחתולים
האם לסיימון החתול זה יעבוד?
כן, הייתי מוכרח לבדוק
